新竹县左丘夏瑶石油产品添加剂贸易商行

最近超市里开始销售起一种非常可爱的水果，长得像苹果，个头却不大，小巧玲珑的摆在货架上，还有个好听的的名字，叫海棠果。那么海棠果是小苹果吗？

海棠果

（海棠果）

不是的，海棠果是海棠树的果实，并不是苹果树的果实。二者虽然外形相似，却又有许多不同。

1、大小不同

海棠果外形与苹果相似，但是海棠果个头很小，比山楂大上那么一圈，比苹果小多了。海棠果果实上还有八道棱状突起，又叫“八棱海棠”、“大八棱”。 而苹果上并没有突起。那么为什么他们长得如此相似呢，这大概是因为海棠与苹果都是属于是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木，所以他们的果实，长相相似。

苹果

（苹果）

2、口感不同

海棠果看起来小巧可爱，果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。而苹果的品种有很多，大多数苹果吃起来都是甜脆可口的，汁多味美，几乎不含有什么酸味。二者口感上差别还是比较大的。

苹果

（苹果）

3、营养不同

100克苹果的营养成分表如下：碳水化合物 13.6（克），蛋白质 0.2（克），脂肪 0.2（克），膳食纤维 1.7（克），维生素A 8（毫克），胡萝卜素 50（毫克），核黄素 0.01（毫克），尼克酸 0.2（毫克），维生素C 4（毫克），维生素E 2.12（毫克），烟酸 0.2（毫克），维生素B1 0.06（毫克），维生素B2 0.02（毫克），钾 119（毫克），磷 12（毫克），钙 4（毫克），镁 4（毫克），钠 1.6（毫克），铁 0.6（毫克），铜 0.06（毫克），锌 0.19（毫克），硒 0.12（微克），锰 0.03（毫克），嘌呤 0.9（毫克），热量 52（千卡）。

每100克海棠果的营养成分表如下：热量 73（千卡），蛋白质 0.3（克），脂肪 0.2（克），碳水化合物 19.2（克），膳食纤维 1.8（克），维生素A 118（微克），胡萝卜素 710（微克），硫胺素 0.05（毫克），核黄素 0.03（毫克），尼克酸 0.2（毫克），维生素C 20（毫克），维生素E 0.25（毫克），钙 15（毫克），磷 16（毫克），钾 263（毫克），钠 0.6（毫克），镁 13（毫克），铁 0.4（毫克），锌 0.04（毫克），铜 0.11（毫克），锰 0.11（毫克）。

由此可见它们的营养成分也不同。

海棠果

（海棠果）

4、功效不同

海棠果有生津止渴，健脾开胃，增强免疫力，预防骨质疏松等功效。

苹果有降脂，降压，补脑养血，减肥瘦身，舒缓情绪，促进肠胃蠕动的作用。

海棠果与苹果虽然是两种不同的水果，但是苹果一般是嫁接在海棠树根系上生长的，因为海棠树的根系比较发达，利于果树成长。

来源：百家号     日期：18-09-04